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Kategorije: Science & Medicine
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Poco antes de morir, Kafka publicó un relato relacionado con la nutrición, y los extraños y tal vez absurdos personajes de los ayunadores, relato que el Dr. Grande aprovecha sesenta y cuatro años después de su publicación, es decir, en 1988, para ilustrarnos sobre los límites del ayuno. Jorge Laborda nos invita a escuchar las sabias palabras del Dr. Grande Covián, pronunciadas con su propia voz y estilo, que, como sabéis, ha podido rescatar gracias a la inteligencia artificial.
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1268 - Kafka y los ayunadores - Quilo de CienciaWed, 13 Nov 2024
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1249 - Ayuno, realimentación y riesgo de cáncer - Quilo de CienciaWed, 11 Sep 2024
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1247 - Ciencia e ingeniería del Dolmen de Menga. Hablamos con José A. Lozano Rodríguez. - Hablando con CientíficosSun, 08 Sep 2024
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1245 - El viaje extraodinario de la dama pintada. Hablamos con Gerard Talavera. - Hablando con CientíficosMon, 02 Sep 2024
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1244 - La globalización de los microbios. - Quilo de CienciaWed, 28 Aug 2024
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1243 - La vida efímera: Efemerópteros. Hablamos con Félix Picazo Mota - Hablando con CientíficosSun, 25 Aug 2024
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1242 - Revolución Francesa y nutrición. - Quilo de CienciaWed, 21 Aug 2024
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